Matvarer i Norge er blant de dyreste i Europa. Men hvorfor er dette?

Et av førsteinntrykket av Norge er at det er veldig dyrt. Dette inntrykket er ikke uten grunn: Ifølge data fra EUs statistikktjeneste Eurostat er prisene på mat og alkoholfrie drikkevarer i Norge de nest høyeste i Europa.

I 2018 økte prisene på mat og alkoholfrie drikkevarer i Norge med 63 %. overskredet EU-gjennomsnittet, ifølge en rapport fra Statistisk sentralbyrå. Tjenesten bemerket at matprisene var 40 % høyere. høyere enn i Sverige og 25 prosent. høyere enn i Danmark.

Det er ingen spesiell grunn til at maten er så dyr i Norge. Flere faktorer bidrar imidlertid til de ublu prisene.

Konkurranselover og subsidierte gårder

Meieri- og kjøttprodukter fra utlandet er pålagt høye importavgifter. På denne måten er målet å beskytte norsk produksjon og sikre at norske produkter forblir konkurransedyktige i landet og at landets gårder beholder overskudd.

Imidlertid produseres bare rundt 50 prosent lokalt. nødvendig mat annet enn fisk. Det betyr at mye av maten som selges i butikken blir avgiftsbelagt. Disse avgiftene når kjøpere i form av høyere priser.

I tillegg er norske gårder relativt små sammenlignet med andre deler av verden og har strenge dyrevelferdsbestemmelser. Dette gjør oppdrett mindre lønnsomt og bøndene selger produktene sine til høyere priser enn i andre land.

Hvert år bevilger regjeringen flere millioner kroner i landbrukssubsidier, og sikrer dermed levedyktigheten til sektoren. Norske kjøtt- og meieriprodukter virker absolutt ikke billige, men det er nettopp disse subsidiene som bidrar til å stoppe enda mer intensive prisøkninger.

Meieriprisene i Norge er allerede de høyeste blant de 37 europeiske landene hvis data analyseres av Eurostat. Det er til og med vanskelig å forestille seg hvor mye de ville øke hvis regjeringen ikke støttet gårdene.

Noen få merker dominerer markedet

En annen faktor som bestemmer høye priser i skandinaviske land er mangelen på konkurranse i markedet.

Mange som bor i Norge merker og beklager til og med at utvalget av merker og produkter her er mindre enn i andre land.

For eksempel dominerer Tine meierimarkedet, Notura og Gilde er blant de store aktørene i kjøttsektoren, og Orkla har en stor andel av prosessmarkedet. Fraværet av konkurranse gjør at de få dominerende merkene ikke har noe reelt insentiv til å konkurrere på pris.

Dessuten, når det kommer til supermarkedskjeder, er det heller ikke mye valg. Hovedaktørene er Norgesgruppen, Rema og Coop. Med så lite konkurranse deltar ikke supermarkeder i priskuttkriger for å tiltrekke seg kunder.

Høye kostnader for produsenter og supermarkeder

Norge er et dyrt land for alle – ikke bare for forbrukere, men også for supermarkeder og leverandører. Norge er kjent for sine høye lønninger og høye levekostnader. Dette betyr at supermarkeder, matprodusenter og gårder må betale arbeidere høyere lønn enn i andre land.

Dette forklarer også delvis hvorfor det er dyrt å spise ute i Norge.

Skatter

Ikke alle matvarepriser i Norge kan tilskrives leverandører og supermarkeder alene. En del av prisene i Norge overføres direkte eller indirekte til kjøpere i form av ulike avgifter.

Regjeringen legger tunge avgifter på mange produkter, for eksempel sukker, alkohol og tobakk, og disse avgiftene øker prisene på hverdagsprodukter. Indirekte kostnader er også forbundet med bompenger og høye drivstoffpriser, som representerer høye distribusjonskostnader for produsenter og supermarkeder.

Hvor mye koster mat i Norge?

Ifølge Statistisk sentralbyrå bruker personer som bor i Norge rundt 51 % på levekostnader. av all din inntekt.

Imidlertid brukes bare 11 % av all personlig årsinntekt på mat og alkoholfrie drikkevarer. Sammenlignet med det meste av resten av Europa er det mindre. Gjennomsnittlig andel av lønn brukt på mat i 37 europeiske land var 18 %.

Kun seks land hadde en lavere andel av inntekten brukt på mat og alkoholfrie drikkevarer enn Norge.

Årsaken til at andelen av inntekten brukt på mat er så lav, skyldes ifølge SSB høye lønninger og mye disponibel inntekt.

«Når befolkningen i et land blir rikere, har andelen av husholdningsbudsjettet som går til mat og andre viktige utgifter en tendens til å synke etter hvert som forbruket av andre varer og tjenester øker», forklarer SSB-rapporten om matvarepriser.

Drevet av thelocal.no.