Foto av Judita Grigelyts (V)
Etter et tonn hjemmelaget vodka i året vil alle litauiske kokker ifølge regjeringen kunne koke. i et land hvor alkoholforbruket ifølge Statistics Litauen er nesten det høyeste i verden og stordrikking øker. Er egentlig alt i orden?
publisert av Statistisk Institutt denne uken Data viste de samme trendene vi snakker om Langvarig alkohol i Litauen blir stadig sterkere. Vi bør ikke glemme det økende totale alkoholforbruket til en annen indikator, men vi bør også forklare hva denne veksten består av: Litauere drikker mer og mer brennevin og vin.
Det er en annen trend som har fulgt med på bryggernes ølforbruk i flere år. Vinforbruket øker på grunn av den raskt økende levestandarden i Litauen, moderniseringen av samfunnet og valget av lettere, om enn dyrere, sminke.
I mellomtiden vil veksten av brennevin, og samtidig ølforbruket, bli bestemt av myndighetenes vedtak. I 2016 bidro den da regjerende koalisjonen, som mer enn doblet sin særavgift til 112 %, til denne trenden.
Er det en uunngåelig fordel for mektige produsenter og importører eller bare et hat mot bryggere? Tross alt, selv på den tiden var øl/alkohol-forholdet i Litauen, skal vi si, unormalt og ville beveget seg bort fra europeisk alkoholkonsum, som er svært nær russisk alkoholkultur.
Selv da, ifølge data fra Statistisk Institutt, i 2016 var opptil 37,3 % av det totale alkoholforbruket i Litauen stort, mens i vesteuropeiske land var indikatorene mye lavere. Her er noen eksempler:
I Italia er alkoholforbruket bare 10 %, i Danmark, Sverige og Belgia opptil 15 %, og i Storbritannia, Tyskland, Irland og Frankrike er det også mye lavere enn i Litauen med 20 %. Alt annet, avhengig av klimasonen, består av øl og vin. I 2021, som vi kan se, økte sammensetningen av brennevin i Litauen med 42,2 %. Til sammenligning, i Russland ca 45%.
Og her bør man huske på at særavgifter har en betydelig innvirkning på prisen, så for noen forbrukere har det blitt billigere å drikke vodka enn al. Negative endringer skyldes ikke bare dårlig avgiftspolitikk, men også andre faktorer. Statlige forbud og restriksjoner bestemmer direkte valg av alkohol og i hvilken grad alkohol er verdt å konsumere. Dataene bekrefter at forbudene som ble vedtatt hadde en negativ effekt på forbruket, da de eliminerte ethvert skille mellom lys, naturlig gjæring og brennevin.
I går i kulturland, slik tilfellet var i Litauen frem til 2016, er det en ganske åpenbar differensiering mellom dystre kategorier. For eksempel, i syv europeiske land (inkludert Skandinavia) kan alder og vin kjøpes og konsumeres fra 16 år, og brennevin fra 18 år; i sverige og norge, øl og vin fra 18 år og brennevin fra 20 år. I vårt land, uavhengig av graden av sminke, er alkohol kun tillatt fra fylte 20 år.
Den viktigste differensieringen mellom lys og kraft i Europa er gitt i de litauiske lovene som regulerer reklame. Øl- og vinreklame er tillatt i nesten alle medier i Europa, og brennevinsreklame er begrenset.
Det er også færre restriksjoner i butikkene enn i Litauen, fordi i enkelte land, avhengig av styrken på alkoholen, plasseres lett sminke (øl, cider og vin) i de samme hyllene som alkoholfri sminke og mat. Produkter. . Det er riktig at det er egne seksjoner dedikert til brennevin i disse utsalgsstedene. Dessverre, i Litauen, er øl og vin likestilt med vodka, så valget til den mindre utdannede forbrukeren bestemmes av prisen.
Alle disse forbudene har en negativ effekt på alkoholkonsumkulturen.Tall fra Statistics Litauen viser og bekrefter dette. Ved å demonisere all sminke, drikker ikke munkene mindre, men bruker mer og mer sminke. Det ble forsøkt i Seimas å endre aldersgrensen for inntak av alkoholholdig drikke i hvert fall på ekteskapsnivå, hvor øl og vin kan kjøpes fra venstre og alkoholholdig drikke kan selges fra 20 år. Planen forble ikke mye til fordel for planen.
Det var ikke mulig å avstemme alkoholutvekslingstiden med andre dager, selv om denne begrensningen på kjøp av alkohol den syvende dagen etter kl. Absolutt, en slik begrensning pålagt en sivilisert mogul sulter og latterliggjør verden.
Dermed gjensto absurde restriksjoner, og i tillegg dukket det opp et initiativ i Seimas for å legalisere innenlandsk vodka. Vi har bare en dominans av brennevin på russisk nivå og må fortsatt la tusenvis av kinesere produsere og selge hjemmelaget vodka opp til 65 % styrke!!!
Den ganske dumme sensuren på søndagshandelens tid og alder er ikke justert, og bøndene vil kunne selge når og til hvem de vil. Jeg håper at regjeringen ikke vil støtte et slikt initiativ.
Forfatteren av kommentaren er Saulius Galadauskas, president for det litauiske bryggerlauget
Forfatterens mening er ikke nødvendigvis sammenfallende med utgiverens stilling.
Velg selskapene og emnene som interesserer deg. kilder.
«Award winning organizer. Social media enthusiast. TV fanatic. Amateur internet evangelist. Coffee fanatic.»