oppskriften hentet fra Norge fungerte 100 %

«Jeg lærte dette mens jeg besøkte en venn i Norge – det er fortsatt en av familiens favoritt fiskeretter, så oppskriften fungerte 100%. Jeg elsker at den er rask å tilberede, ingrediensene er det du kan finne på ethvert kjøkken og smaken er veldig bra.

Fisk tilberedt på denne måten kan spises med poteter og ris», skriver Jūratė.

Så prøv det. Vi deler oppskriften hans.

Stuet fisk med grønnsaker

Du vil trenge:

  • 400 g torsk, gjedde, stør (frossen fisk passer også)
  • 2-3 gulrøtter
  • 2-3 løk
  • olje
  • soyasaus
  • krydder til fisk
  • 3 år sh. rømme
  • 1 år sh. av mel
  • 0,5 sitron

Hvordan produsere

Skjær fisken i biter, dryss med krydder, drypp sjenerøst med soyasaus. Den vil marinere mens du forbereder grønnsakene.

Riv gulrøttene med et rødbetehøvel. Skjær løkene i fjær. Ha grønnsakene i en stekepanne, stek dem i olje. Når grønnsakene er kokt, tilsett fisken, dekk til og reduser varmen til å småkoke i 5 minutter.

Bland rømme med mel og presset sitronsaft. Rør inn i lapskaus og varm opp igjen i et minutt eller to. Smak til salt smak – i så fall smak til med soyasaus, ikke salt.

Server med varme poteter eller ris.

«Nydelig!» – ønsket Jūratė.

Denne oppskriften deltar i leserens oppskriftskonkurranse, som publiseres av lrytas.lt-portalen med «Viči».

Med snøfnuggene båret av vinden nærmer det seg årets største etterlengtede høytid. Det er her festbordpuslespillet begynner.

Prosjektet «Deilig jul» med lrytas.lt-portalen vil ikke bare oppmuntre deg til å lage deilige retter, men også invitere deg til å delta i en konkurranse og vinne premier!

Tilbereder du en spesiell sild til jul etter bestemors oppskrift, eller kanskje du kan skryte av en nyskapende oppskrift som får alle gjestene til å gispe? Bake en modnet kake til jul eller overraske deg selv med andre gourmetretter?

Del ideer, oppskrifter og bilder – og festbordet vårt blir mer interessant!

Vi venter på dine oppskrifter av de deiligste familiemåltidene med bilder og beskrivelser på skonis@lrytas.lt til 16. desember. Når du sender inn oppskrifter, skriv i det minste kort ned hva som gjør dem spesielle for deg. Oppgi også hvilken by du kommer fra.

Forfatterne av de fem mest populære oppskriftene vil bli belønnet med sett med produkter fra «VIČI»-partneren til jule- og julebordet.

Vinnerne annonseres 17. desember.

Rosalind Boyd

"Twitter Practitioner. Beer Evangelist. Freelance Gamer. Introvert. Bacon Lover. Webaholic."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg.