Moni-gruppens ambisiøse mål om å gjøre den mest miljøvennlige bilen til en kommersiell realitet så snart som mulig, og det er grunnen til at testeksemplene vil bli vist i åtte vesteuropeiske markeder: Danmark, Sverige, Norge, Finland, Storbritannia, Polen, Tyskland og Frankrike .

En slik storstilt produkttest vil åpne for muligheten for å samle objektive tilbakemeldinger på publikums opplevelse av innovativ øko-emballasje, og dermed spre ideer om fordelene med en ny generasjon emballasjedesign.

Bærekraftig papiremballasje har mye potensial

Et sentralt aspekt ved den nye flaskens miljøvennlighet er det plantebaserte Corrugated Paper Polymer (PAP)-belegget, laget av Carlsberg-partnerne Avantum, ledende eksperter innen fornybar kjemi. Materialet er laget av et helt naturlig materiale, er kompatibelt med plastresirkuleringssystemer og kan, hvis det ikke kommer inn, brytes ned i det naturlige miljøet.

En annen fordel med holdbarhet på emballasjen er at PAP gir en svært effektiv barriere mellom ølet og den ytre skorpen, som bevarer ølets smak og skum bedre enn dårlig PET-plast laget av brennbare fossiler.

Det ytre skallet på emballasjen laget av Paboco er laget av bærekraftig trebark, så den er også økologisk hentet. Et slikt ytre skall mangler ekstra isolerende egenskaper, takket være at ølet holder seg friskt lenger enn flaskebokser eller glassflasker.

R. Virilas er glade for å jobbe sammen med sine kolleger for å gi forbrukerne et produkt rettet mot fremtiden for enda mer bærekraftig brygging, og han er ikke i tvil om at den siste fasen av pilotprosjektet vil gå langt i å forske på mulighetene, funksjonalitet og prosessering av den nye flaskeproduksjonsprosessen.

Identifisering og produksjon av PAP som en passende funksjonell barriere for øl har vært en av de viktigste så langt, så de positive testresultatene er en viktig milepæl og motivasjon for videre arbeid. for øyeblikket er 100 prosent bare flasken laget av organiske materialer, så den kan resirkuleres fullt ut med en skje. Paboco, Carlsberg og partnere som representerer papirflaskemiljøet forsker på alternativer til korkkork, og løsningen skal finnes i nær fremtid, sier den offisielle kommentaren.

Dmes gjelder også for innholdet i flasken

Carlsbergs suksess med å utvikle pilotprosjekter og ta i bruk bærekraftige innovasjoner var ikke begrenset til bare å riste korkflasken for offentlig anerkjennelse, men dens miljøvennlige innhold ble også verdsatt. I samarbeid med maltleverandøren Soufflet ble malten brygget internt, dyrket ved bruk av fullstendig bærekraftig regenerativ oppdrettspraksis. Det vil si at i økologiske skogsfelt ble det dyrket brakk for å plante planter som skulle høstes senere.

Denne metoden for dyrking av kjøtt forbedrer den biologiske kontrollen av dyrkede gårder, jordhelsen og øker frigjøringen av naturlig karbondioksid i jorda, sammenlignet med tradisjonelle dyrkingsmetoder, men smaken av kjøtt endres ikke avhengig av konsekvens, forklarer R. Virilas .

En ambisiøs plan for å fortsette å bli bedre

Carlsberg startet prosessen med å lage den første papirølflasken som en del av Together Towards Zero globale miljø-, sosial- og styringskampanje. Sammen mot null) begynner.

Dette er konsernets hittil største pilotprosjekt, basert på eksisterende bærekraftsindikatorer og en drivkraft for enda mer betydelige endringer innen områdene grønn emballasje og miljøvennlig emballasje. vi implementerer det med det primære målet å på sikt redusere virkningen av karbondioksid på hele verdikjeden, forklarer R. Virilas.

Ifølge Panekov har andregenerasjons korkflaske allerede bedre indikatorer på effektivitet i produktets livssyklus enn engangsglassbeholderen, men Carlsberg er forpliktet til å forbedre den ytterligere: basert på realistiske prognoser har vi en visjon om å redusere forbruket av korkbeholdere med 80 % sammenlignet med glass av dårlig kvalitet. . Dette er nødvendig for at det i stedet for én engangsglassflaske skal være mulig å lage fem fullt bærekraftige skjell, som etterlater det samme karbonavtrykket.

Det forventes også at mengden karbondioksid som slippes ut av en korkflaske vil være like lav som for et gjenfyllbart glass, som for tiden er den mest effektive primæremballasjen: den samles inn og gjenbrukes i miljøvennlige systemer. Så når de begynner å selge plastflasker til massene, vil de kanskje ikke erstatte eksisterende emballasje, for eksempel glassflasker og bokser, men utvide mulighetene som er tilgjengelige for forbrukere av mindre produkter.

Fremgangen vi har gjort med å skape innovasjoner som vil sette nye standarder for bærekraft i vår bransje er et vitnesbyrd om Carlsbergs innovasjonsånd, og vi har lagt ned mye innsats i prosjektet siden 2015. Vi setter stor pris på samarbeidet med våre partnere og er stolte over at sammen i løpet av det siste året har vitenskapelig forskning og utvikling av bærekraftig emballasje endelig blitt normen, kommenterer R. Virilas.